„Der Herbst ist lecker!“ – Tolle Koch- und Backaktion mit Harener Landfrauen

Im Oktober verwandelte sich die Michaelschule Tinnen in ein Koch- und Backstudio: Die drei erfahrenen Landfrauen Silvia Vortherms, Heike Meutstege und Nicole Kröger besuchten die Schule, um gemeinsam mit den Kindern zu kochen und zu backen. Das schmackhafte Motto des Tages lautete: „Der Herbst ist lecker!“

Möglich gemacht wurde dieser erfahrungsreiche Vormittag im Rahmen des Profils als Naturparkschule, die dieses großartige Projekt vermittelte und finanzierte.

Bestens vorbereitet leiteten sie die Schulklassen an. In Kleingruppen wurde fleißig geschnibbelt, gerührt, geschält, geformt, gebacken und natürlich auch hin und wieder genascht. Verarbeitet wurden vor allem herbstliche Zutaten wie Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Äpfel und Weintrauben – ergänzt durch frische Kräuter aus der hauseigenen Kräuterspirale. Auch die Pflichten nach dem Kochen wurden gemeinsam gemeistert: Das Aufräumen, Saubermachen und der Abwasch gehörten wie selbstverständlich zum Vormittag dazu.

Den Höhepunkt bildete das gemeinsame Essen. Das selbstgekochte Menü war ein voller Erfolg:

• Vorspeise: Cremige Kartoffelsuppe mit selbstgemachten Croutons
• Hauptspeisen & Snacks: Buchweizenwaffeln, Apfelmus, Gemüsesticks mit Kräuterdip, Apfelmuffins und Quarkbrötchen
• Nachtisch: Quark mit frischem Obst

Am Ende waren die Teilnehmenden satt, begeistert und voller Stolz. Als Erinnerung gab es für alle Kinder Rezeptkarten zum Nachkochen für zuhause.

Die Michaelschule bedankte sich bei den drei Gästen mit Blumengrüßen und einem eigens eingeübten Gedicht. Unser Fazit: Eine rundum gelungene Aktion mit dem Prädikat „Unbedingt wiederholenswert!“